Was sind die besten Rezepte für frische Fruchtsäfte zum Trinken am Morgen?

Frische Fruchtsäfte sind der perfekte Start in den Tag. Vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen, können sie Energie liefern und zur Verbesserung der Gesundheit beitragen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die besten Rezepte für frische Fruchtsäfte vor, die einfach zuzubereiten und unglaublich lecker sind.

Rezepte für frische Säfte – Orangen-Karotten mit Ingwer

Dieser Saft kombiniert die Süße von Karotten und Orangen mit der Schärfe von Ingwer. Karotten sind reich an Beta-Carotin und Orange an Vitamin C. Ingwer verleiht nicht nur Geschmack, sondern hat auch entzündungshemmende Eigenschaften.

1. Zutaten und Zubereitung: Für die Zubereitung dieses Saftes benötigen Sie 4 mittelgroße Karotten, 2 große Orangen und ein Daumengroßes Stück Ingwer. Drücken Sie den Orangen- und Karottensaft mit einem Entsafter aus. Den Ingwer auf einer Reibe reiben und dem Saft hinzufügen. Alles gründlich umrühren.
2. Nährwerte: Dieser Saft ist reich an Vitamin A (aus Karotten) und C (aus Orangen), die für die Gesundheit der Augen und der Haut wichtig sind. Der Zusatz von Ingwer wirkt sich positiv auf die Verdauung aus.
3. Tipps: Für zusätzliche Süße können Sie einen Teelöffel Honig hinzufügen. Es ist am besten, den Saft sofort nach der Zubereitung zu trinken, um so viele Vitamine wie möglich zu erhalten.

Rezepte für frische Säfte – aus grünem Apfel, Kiwi und Spinat

Grünes Obst und Gemüse sind für ihre entgiftenden Eigenschaften bekannt. Dieser Saft kombiniert die Süße von Apfel und Kiwi mit einer leichten Bitterkeit von Spinat.

1. Zutaten und Zubereitung: Sie benötigen 2 grüne Äpfel, 2 Kiwis und eine Handvoll frischer Spinat. Alle Zutaten waschen, in kleinere Stücke schneiden und in den Entsafter geben. Sie können etwas Wasser hinzufügen, um das Quetschen zu erleichtern.
2. Nährwerte: Dieser Saft ist reich an Vitamin K (aus Spinat), das für die Knochengesundheit wichtig ist. Äpfel und Kiwi liefern Vitamin C und Ballaststoffe.
3. Tipps: Saft aus grünem Apfel, Kiwi und Spinat ist am besten auf nüchternen Magen zu trinken. Sie können ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen, um den Geschmack zu bereichern und den Vitamin-C-Gehalt zu erhöhen.

Wassermelonensaft mit Minze und Zitrone

Die Wassermelone ist die perfekte Frucht für Sommertage und die Kombination mit Minze und Zitrone bildet ein erfrischendes Getränk.

1. Zutaten und Zubereitung: Um den Saft zuzubereiten, benötigen Sie 1/2 kleine Wassermelone, eine Handvoll Minzblätter und Saft von 1 Zitrone. Die Wassermelone in Stücke schneiden und den Saft in einem Entsafter auspressen. Zitronensaft und gehackte Minzblätter hinzufügen.
2. Nährwerte: Wassermelone ist reich an Lycopin, einem Antioxidans, das entzündungshemmende Eigenschaften hat. Zitrone fügt Vitamin C hinzu und Minze hat erfrischende Eigenschaften.
3. Tipps: Der Saft schmeckt am besten gekühlt. Du kannst ein paar Eiswürfel hinzufügen, um die Erfrischung zu erhöhen. Ideal für heiße Tage.

 

Emma Baumgart